Back to top
Skip to main content
Reserve now
Jantar com vista privilegiada sobre a cidade
Para Reservar Ligue: 351213120000

À La Carte

Entradas

Couvert -
Sopa de Peixe e Frutos do Mar da Nossa Costa -
Vieiras, Salada de Legumes, Vinagrete de Tangerina Confit -
Enchidos Tradicionais num Jardim Primaveril -
Alcachofras e Cepes Grelhados, Pesto de Manjericão -
Camarão Tigre Grelhado, Salada de Endívias, Emulsão de Maracujá -
Atum Vermelho e sua Salada com Legumes -

Arroz

Risotto de Cogumelos Mistos com Trufa -
Lavagante da Nossa Costa, Arroz Aromatizado em Seu Bisque -

Peixe

Bacalhau da Nossa Grelha, Chips Alho -
Filete de Salmonete, Mexilhão, Molho de Açafrão das Índias -
Robalo Assado em Forno a Lenha, Sucos de Bivalves do Algarve -
Rodovalho em Emulsão de Pastis -

Carne

Ribeye, Puré de Batata Trufada e Molho de Vinho do Douro -
Franguinho Assado em Forno de Lenha, Molho de Porto e Morilles -
Leitão Assado no Forno a Lenha, Molho de Mel e Especiarias -
Cordeiro Alentejano em Duas Confecções -

Da Nossa Grelha

Camarão Tigre -
Lombo de Bacalhau -
Peixe do Dia -
Ribeye (300g) -
Costeleta de Novilho (800gr) -
Molhos -
Cogumelos, Vinho Tinto, Picante, Chimichurri, Bearnêase
Acompanhamentos -
Puré de Batata, Batata À Provençal, Cogumelos Salteados Arroz Basmati, Espargos Grelhados, Legumes Mediterrâneos, Salada Verde

Sobremesas

Bolo Rendado de Alfarroba, Sorvet e Curd de Tangerina -
O Nosso Pastel de Nata Panorama, Gelado de Canela -
Mil Folhas de Frutos Vermelhos, Sorbet de Morango -
Triologia de Chocolate -
Mousse de Leite de Coco e Sementes de Chia, Sorbet Mango -
Selecção de Queijos DOP Nacionais -
Restaurante Panorama
O Restaurante Panorama | Menus de
Estimular os seus 5 sentidos um por um e desfrutar de uma refeição maravilhosa, mas não só uma experiência inesquecível no Restaurante Panorama, convenientemente localizado no Sheraton Lisboa Hotel & Spa. Descubra novos prazeres por nossos deliciosos Menus e nossos emocionantes eventos gastronómicos.